بلاگ

فینگر فود گیاهی مخصوص گیاهخواران

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

شاید تا به حال اسم گیاه خواری به گوشتان رسیده باشد، این افراد متناسب با تغذیه و ذائقه ای که دارند از گوشت استفاده نمی کنند اما برخی از آنها از فراورده های دامی در رژیم خود مصرف می کنند. از آنجایی که تعداد افراد گیاه خوار رو به افزایش است، تصميم گرفتيم كه در اين پست به انواع مختلف فینگر فودهاي گیاهی بپردازيم. در ادامه جهت اطلاع از نحوه‌ي تهيه فينگر فودهاي خوشمزه گياهي با رزالين همراه شويد.

 

 

 

 

بیشتر بخوانید:


8 ایده برای تزیین فینگرفود

 

انواع فينگر فودهاي گياهي

 

در ادامه به انواع فينگر فودهاي خوشمزه و رنگارنگ براي گياه خواران پرداخته شده است:

 

Rustic Tuscan Pepper Bruschetta

 

اگر عاشق فلفل دلمه ای قرمز ، زرد و نارنجی هستید، مي توانيد از آنها به همراه نعنا تازه براي تهيه يك فينگر فود فوق العاده استفاده كنيد. مواد مورد نياز براي تهيه اين فينگر فود عالي عبارتند از: سرکه بالزامیک، عسل، نعناع تازه، فلفل دلمه‌اي زرد، نارنجي و قرمز، پنیر بز تازه، پنير خامه اي و كراكر. در یک کاسه بزرگ روغن ، سرکه ، عسل و نعنا را مخلوط مي كنيد، سپس فلفل دلمه اي را به صورت نوارهاي باريك ببريد و به مواد اضافه كنيد. در یک کاسه کوچک، پنیر بز و پنیر خامه ای را بزنید. سپس مخلوط پنيرها را روي كراكرها بزنيد و فلفل ها را روي آن ها قرار دهيد.

 

 

 

همچنین بخوانید:


چگونه فینگرفودهای ساده تهیه کنید؟

 

 

Ravioli Appetizer Pops

 

تهيه اين فينگر فود خوشمزه و اشتها آور بسيار ساده و سرگرم كننده است. مواد Ravioli عبارتند از: فلفل، پونه کوهی خشک شده، جعفری خشک شده، نمک، فلفل قرمز خرد شده، آرد، تخم مرغ، پنير ravioli، روغن،  پنیر پارمزان رنده شده، سيخ چوبي و سس مارینارا گرم و پستوی آماده در يك كاسه خرده نان ها و چاشني ها را مخلوط كنيد، سپس آرد و تخم مرغ را در كاسه هاي جداگانه قرار دهيد، راویولی را در آرد فرو کنید تا هر دو طرف آن را بپوشاند. سپس در تخم مرغ و مخلوط خرده نان فرو كنيد. در یک ظرف بزرگ چدن، روغن را تا 375 درجه حرارت دهید و راويولي ها را به مدت 1 تا 2 دقيقه در آن قرار دهيد تا طلايي شود. در صورت تمايل پس از سرخ شدن پنير پارمزان روي آن بريزيد و آن را در داخل سيخ چوبي قرار دهيد و با سس مارينا و پستو سرو كنيد.

 

 

 

 همچنین بخوانید:


انواع فینگرفودهای مخصوص جشن روز مادر

 

Best Deviled Eggs

 

اين فينگر فود يكي از خوشمزه ترين و مغذي ترين فينگر فودهاي گياهي است. مواد مورد استفاده در Deviled Eggs عبارتند از: سس مایونز، شیر، جعفری خشک شده، پياز خرد شده، خردل، نمك، پاپريكا، پودر سير، تخم مرغ و جعفری تازه.  در یک کاسه کوچک، 10 ماده اول را با هم ترکیب کنید. طول تخم مرغ ها را به نصف برش بزنید. زرده ها را جدا کرده و سفیده ها را کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر ، زرده ها را به مخلوط سس مایونز اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس روي سفیده تخم مرغ جعفری و پاپریکای بريزيد.

 

 

 

 

Mini Mac & Cheese Bites

 

اين فينگرفود از جمله فينگر فودهاي محبوب و خوشمزه گياه خواران است، مواد اوليه آن عبارتند از: ماكاروني نپخته، خرده نان، كره، آرد،  پودر پیاز، پودر سیر، نمک، شير، پنیر چدار، پنیر سوئیسي و تخم مرغ بزرگ.

 

 

 

فر را از قبل گرم کنید تا به دمای 425 درجه برسد. ماکارونی را طبق دستورات روی بسته طبخ کنید. نان خرد شده را درون یک قابلمه بزرگ بريزيد. سپس کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید و آرد و چاشنی ها را به آن اضافه كنيد و هم بزنید تا یکدست شوند. بتدریج در شیر را نيز به آنها اضافه كنيد و به صورت  مدام هم بزنید تا مواد غلیظ شوند. در 1 فنجان پنیر چدار و پنیر سوئیسی را با هم مخلوط كنيد و هم بزنيد تا ذوب شود.

سپس  مواد را از روی حرارت بردارید و در مخلوط بیسکویت، تخم مرغ و خرده نان را هم بزنید و ماکارونی را اضافه کنید. در آخر مخلوط ماكاروني را درون ميني مافين قرار دهيد و روي آن پنير چدار بريزيد. مواد را 8 تا 10 دقيقه در فر قرار دهيد تا طلايي شوند.

 

 

 

 

رزالین با کادری مجرب و هنرمند ارائه دهنده انواع فینگر فودها، سالادها، غذاهای بین المللی و ایرانی برای مهمانی ها و جشن ها، در خدمت شما عزیزان می باشد.  

مرغوبیت محصولات، طعم بی نظیر، تنوع فراوان، قیمت مناسب، شیک بودن ظروف و بسیاری دلایل دیگر باعث می شود که با رزالین بتوانید با خیالی آسوده، لحظات خوش مزه تری را در کنار یکدیگر تجربه کنید.


آموزشهای دیگر