بلاگ

چگونه فینگرفود های ساده تهیه کنیم؟

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

  ۱- سیخ های چوبی ایده ی خوبی است:

 

 •     یک سیخ چوبی بردارید بعد تکه هایی از گوجه ، خیار شور ، کالباس ، نان تست را در آن فرو کنید .

•      یا سیخ چوبی با تکه های قارچ مرغ سرخ شده و گوجه گیلاسی پر کنید .

•     یا حتی تکه های از میوه های فصل را به قطعه های مساوی مکعب مکعب بسازید و درون سیخ چوبی تزیین کنید .
 
•     تکه های مکعبی سیب زمین سرخ کرده ، سوسیس سرخ شده و سبزیجاتی مثل کلم بروکلی و گوجه گیلاسی هم یک

       ترکیب دیگر است .

•    این ترکیب را هم روی سیخ امتحان کنید ماکارونی فرمی تکه های کوفته قلقلی های کوچک نخود فرنگی یا فلفل دلمه و قارچ .

•    مطمئن باشید هیچ کدام از مهمان های سیخ های جوجه کباب و کباب حسینی کوچک در سیخ های چوبی را از دست نخواهد داد.

 

                                                                                                       

                                                                                                                                   

 

 
 ۲- از نان تست استفاده کنید و کاناپه بسازید:

 

•    تکه هایی از نان باگت را ببرید و روی آن را با پنیر و برش هایی از خیار ، گوچه گیلاسی و چند برگ ریحان تزیین کنید .

•    ساندیچ مرغ بسازید به این ترتیب : یک لایه نان مربعی ، سس مایونز ، مرغ ریش ریش ، ذرت و کاهو و دوباره یک لایه نان مربعی

•    نان های تست را به مربع های کوچک ببرید و بعد روی بعضی از آنها کشت بادمجان با ریحان بگذارید و با کشت مدل خامه تزیین کنید

•    روی بقیه نان ها که به صورت مثلثی در آورده اید سالاد الویه بگذارید و با سس مایونز و نخود سبز و خیار شور مرتب کنید

•    میتوانید ساندویچ های کالباس با نان های تست درست کنید بعد به قسمت های کوچک به اندازه یک لقمه ببرید و با گوجه گیلاسی

     خوشگل کنید .

•    بجز نان میتوانید از ورقه های کدو و بادمجان و ورقه های لازانیا هم برای درست کردن کاناپه استفاده کنید .

•    سیخ های فلافل به همراه خیار شور و گوجه گیلاسی و نان تست هم انتخاب های معرکه ای از این دسته هستند.

 

                                                                                                                                                      
                                                                                                                              
 

 ۳- بقچه بادمجان:

 

•    بادمجان رو بصورت نوارهای باریک وبلند برش میزنیم و سرخ میکنیم .پیاز رو تفت میدیم و بهش گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم و تفت میدیم و یه کمی رب و به اندازه دلخواه نمک و فلفل و ادویه میزنیم.

 

•    دو تا بادمجان رو شکل بعلاوه روهم میذاریم و روش یه قاشق مایه گوشتی میذاریم اول دو طرف بادمجان زیری رو رو میاریم و بعد دو طرف بادمجان رویی رو و با خلال دندون فیکسش میکنیم.

 

•    یه پیاز دیگه رو ریز خورد میکنیم و تفتش میدیم و بهش زردچوبه و رب و نمک و فلفل و ادویه میزنیم.


•   توی قابلمه بقچه ها رو میچینیم و بینش سس رو میریزیم.به خاطر خلال دندونها ممکنه نشه در ظرف رو گذاشت ،در اینصورت روش فویل میکشیم و بیست دقیقه روی حرارت ملایم میپزیم.

 

 

                                                                                                                                                                                                               
 

 ۴- فینگر فود رول کوکو سبزی:

 

•   حدود ١٠٠ گرم سبزى کوکو را با ٢ عدد تخم مرغ و نصف قاشق آرد ونمک و فلفل مخلوط میکنیم.

•   و در یک تابه مستطیل ٢٠در ٣٠ میپزیم.

•   وقتى پخت میگذاریم سرد شود. یک عدد سینه مرغ پخته را له کرده

•   و با یک قاشق سس مایونز و گردو خرد شده مخلوط میکنیم.

•   حالا مقدارى سس ماىونز و پنیر خامه اى روى کوکو میمالیم.

•   و مواد را به همراه زرشک روى کوکو سرد شده میریزیم.

•   و کوکو را رول کرده در یخچال قرار داده تا خودش را بگیرد بعد با چاقوى تیز برش میزنیم.

 

 

                                                                                      

 

 

فینگرفود رزالین با ارائه انواع فینگرفودهای مدرن و خاص با محتویات عالی و با کیفیت در خدمت شما عزیزان می باشد.جهت مشاهده نمونه کارهای بیشتر به منوی محصولات رزالین مراجعه فرمایید.

 

مرغوبیت محصولات، طعم بی نظیر، تنوع فراوان، قیمت مناسب، شیک بودن ظروف و بسیاری دلایل دیگر باعث می شود که با رزالین بتوانید با خیالی آسوده، لحظات خوش مزه تری را در کنار یکدیگر تجربه کنید.


آموزشهای دیگر